Мы — кафе, а не классический грузинский ресторан. Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде. Мы делаем грузинскую кухню пригодной для ежедневного потребления.

Традиционные рестораны — дорогие, с большими порциями, тяжёлым тёмным интерьером. У нас светлее, дешевле, порции закусок поделены, чтобы можно было попробовать больше еды за ту же цену. Наша мечта — пригласить всех к нашему столу, сделать город гостеприимнее и дружелюбнее.