Bao Mochi — сеть азиатских заведений на каждый день, концепция которых построена вокруг двух блюд: японских пирожных моти из рисовой муки и воздушных булочек бао с начинками. Их сопровождают и другие блюда азиатской кухни.
Bao Mochi на Московском рынке работает в формате Express: здесь представлены только десерты моти, а также кофе, матча, лимонады и свежевыжатые соки!